Robot coupe

Технологическое оборудование фирмы Robot Coupe (Франция)
БЛИКСЕРЫ

Предназначены для создания гомогенизированных смесей, используемых в ресторанном деле, фармацевтике. Бликсеры сочетают в себе функции куттера и миксера, что позволяет быстро приготовить муссы и пюре, соусы, коктейли и кремы.

  • корпус выполнен из поликарбоната;
  • чаша из нержавеющей стали;
  • модель оснащена лопаткой для снятия продукта со стенок чаши во время перемешивания.
Модель Объем чаши, л Скорость вращения, об/мин Напряжение Габаритные размеры, мм Вес (без ножей), кг
Blixer 3 3,5 3 000 220В/ 50Гц 210×310×405 14
   

 

Другое оборудование фирмы Robot coupe:

Миксеры
Настольные и напольные измельчители
Кухонные процессоры
Овощерезки