Линия раздачи питания по системе самообслуживания фирмы ZANUSSI (Италия)
|
|
Линия самообслуживания «ActiveSelf» предлагает тепловые, холодильные и нейтральные модули, полностью изготовленные из нержавеющей стали высшего качества. Округлая конфигурация угловых стыков и отсутствие сварных швов обеспечивают высочайшие гигиенические характеристики составных элементов линии самообслуживания.
Возможные варианты исполнения лицевых панелей линии раздачи: нержавеющая сталь или панели под дерево.
|
Представленные модели укомплектованы:
- лицевой панелью из нержавеющей стали;
- направляющими трубчатой конструкции для подносов
(шириной 390 мм и высотой 90 мм),
- плинтусом;
Дополнительно заказываются концевые элементы.
ТЕПЛОВЫЕ МОДУЛИ
- Предназначены для поддержания готовых блюд в горячем состоянии.
- Включают в себя тепловой шкаф с распашными дверцами, предназначенный для подогрева тарелок.
|
Направляющие трубчатой конструкции для подносов
|
МАРМИТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ:
- водяной подогрев;
- 1 ванна;
- устройство автоматической подачи воды в ванну по мере испарения;
- единая нагревательная система для мармита и теплового шкафа, что позволяет значительно экономить электроэнергию;
- представленные модели укомплектованы верхней стойкой (с 1-й промежуточной полкой из закаленного стекла и защитным экраном).
Дополнительно заказываются концевые элементы. |
Модель |
ZLB12H |
ZLB16H |
ТЕПЛОВОЙ МОДУЛЬ |
Артикул |
332000 |
332001 |
Вместимость GN 1/1, шт. |
3 |
4 |
Кол-во дверей в тепловом шкафу, шт. |
3 |
4 |
Температура, С |
мармит |
80 - 90 |
тепловой шкаф |
45 - 70 |
Электрические характеристики |
380 В / 50 Гц / 3 фазы |
Мощность, кВт |
2,44 |
3,33 |
Габаритные размеры, мм |
ванна |
955х510х200 |
1280х510х200 |
тепловой модуль |
1260х835х900 |
1668х835х900 |
Вес, кг |
105 |
125 |
СТОЙКА |
Артикул |
856256 |
856257 |
Габаритные размеры, мм |
1260х700х900 |
1668х700х900 |
НАПРАВЛЯЮЩИЕ |
Артикул |
856039 |
856040 |
Габаритные размеры, мм |
1260х390х90 |
1668х390х90 |
ПЛИНТУС |
Артикул |
856073 |
856074 |
Габаритные размеры, мм |
1260х25х150 |
1668х25х150 |
|
|
ТЕПЛОВЫЕ СТОЛЫ со стеклокерамической поверхностью:
- представленные модели укомплектованы верхней стойкой
(с 2-мя промежуточными полками из закаленного стекла с подсветкой).
Дополнительно заказываются концевые элементы. |
Модель |
ZLT08H |
ZLT12H |
ТЕПЛОВОЙ МОДУЛЬ |
Артикул |
332009 |
332010 |
Кол-во дверей в тепловом шкафу, шт. |
2 |
3 |
Температура, oС |
рабочая поверхность |
60 - 100 |
тепловой шкаф |
45 - 70 |
Электрические характеристики |
220 В / 50 Гц / 2 фазы |
Мощность, кВт |
1,2 |
1,486 |
Габаритные размеры, мм |
852х835х900 |
1260х835х900 |
Вес, кг |
91 |
109 |
СТОЙКА |
Артикул |
856271 |
856272 |
Габаритные размеры, мм |
852х700х900 |
1260х700х900 |
НАПРАВЛЯЮЩИЕ |
Артикул |
856038 |
856039 |
Габаритные размеры, мм |
852х390х90 |
1260х390х90 |
ПЛИНТУС |
Артикул |
856072 |
856073 |
Габаритные размеры, мм |
852х25х150 |
1260х25х150 |
|
|
ОХЛАЖДАЕМЫЕ МОДУЛИ
- Предназначены для демонстрации и раздачи готовых блюд и напитков, которые следует хранить при среднетемпературном режиме.
- Оборудованы системой принудительной циркуляции воздуха.
- Состоят из витрины с охлаждаемой ванной и охлаждаемого шкафа с распашными дверцами.
- Витрина оснащена:
- раздвижными дверцами - со стороны оператора,
- ночной шторкой - с внешней стороны,
- съемными полками из закаленного стекла;
подсветкой.
Дополнительно заказываются концевые элементы. |
|
Модель |
ZLRDW12C |
ZLRDW16C |
ОХЛАЖДАЕМЫЙ МОДУЛЬ С ВИТРИНОЙ |
Артикул |
332033 |
332034 |
Вместимость GN 1/1, шт. |
3 |
4 |
Кол-во дверей в охлаждаемом шкафу, шт. |
2 |
3 |
Температура, oС |
охлаждаемая витрина |
+2 … +8 |
охлаждаемая ванна |
+2 … +10 |
охлаждаемый шкаф |
+2 … +8 |
Хладагент |
R134a |
Электрические характеристики |
220 В / 50 Гц / 2 фазы |
Мощность, кВт |
1,35 |
Размеры, мм |
охлаждаемая витрина |
1260х700х900 |
1668х700х900 |
охлаждаемая ванна |
955х510х150 |
1280х510х150 |
охлаждаемый шкаф |
760х620х360 |
1160х620х360 |
габаритные |
1260х835х1800 |
1668х835х1800 |
Вес, кг |
286 |
306 |
НАПРАВЛЯЮЩИЕ |
Артикул |
856039 |
856040 |
Габаритные размеры, мм |
1260х390х90 |
1668х390х90 |
ПЛИНТУС |
Артикул |
856073 |
856074 |
Габаритные размеры, мм |
1260х25х150 |
1668х25х150 |
|
|
НЕЙТРАЛЬНЫЕ МОДУЛИ
- включают в себя шкаф с распашными дверцами.
- представленные модели могут быть укомплектованы верхней стойкой (с 1-й промежуточной полкой из закаленного стекла) или стойкой для хлеба и столовых приборов (только для модели ZLNC08C);
Дополнительно заказываются концевые элементы. |
|
Модель |
ZLNC08C |
ZLNC12C |
НЕЙТРАЛЬНЫЙ МОДУЛЬ |
Артикул |
332041 |
332042 |
Количество дверей в шкафу, шт. |
2 |
3 |
Габаритные размеры, мм |
852х835х900 |
1260х835х900 |
Вес, кг |
67 |
85 |
СТОЙКА |
Артикул |
856263 |
856264 |
Габаритные размеры, мм |
852х700х900 |
1260х700х900 |
СТОЙКА ДЛЯ ХЛЕБА И СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ |
Модель |
ZLBCD |
— |
Артикул |
856242 |
|
Габаритные размеры, мм |
852х835х900 |
|
НАПРАВЛЯЮЩИЕ |
Артикул |
856038 |
856039 |
Габаритные размеры, мм |
852х390х90 |
1260х390х90 |
ПЛИНТУС |
Артикул |
856072 |
856073 |
Габаритные размеры, мм |
852х25х150 |
1260х25х150 |
|
|
Дополнительно: |
|
ДВУСТОРОННЯЯ НАКЛАДКА ДЛЯ НЕЙТРАЛЬНОГО ЭЛЕМЕНТА |
Артикул |
856425 |
|
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
|
|
Модель |
SSCU12 |
SSCU45 |
SSICU90 |
SSECU90 |
856421 |
856422 |
Артикул |
330127 |
330123 |
330124 |
330126 |
Описание |
Кассовый модуль |
Угловой элемент 450 (внутр.) |
Угловой элемент 450 (внеш.) |
Угловой элемент 900 (внутр.) |
Угловой элемент 900 (внеш.) |
Правый концевой элемент |
Левый концевой элемент |
Габаритные размеры, мм |
1260х835х900 |
940х840х900 |
1662х736х900 |
1662х736х900 |
Вес, кг |
88 |
75 |
80 |
80 |
НАПРАВЛЯЮЩИЕ |
Артикул |
856039 |
— |
856047 |
— |
856053 |
— |
— |
Габаритные размеры, мм |
1260х390х90 |
1180х560х150 |
2125х515х150 |
ПЛИНТУС |
Артикул |
856073 |
856076 |
856077 |
856078 |
856079 |
— |
— |
Габаритные размеры, мм |
1260х25х150 |
280х30х200 |
890х30х200 |
500х30х200 |
1500х140х200 |
|
|
|
856421 / 856422
концевые элементы |
|
|
|