Roller grill

Тепловое оборудование фирмы Roller Grill (Франция)
 
ПЕЧЬ  ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ  (КОНВЕКЦИОННАЯ)
  • конвекционные печи предназначены для выпечки кондитерских изделий, пирожков, булочек и разогрева готовых блюд;
  • вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепла в пекарной камере;
  • быстрый выход на рабочий режим обеспечивает высокое качество изделий:
    • модели FC 260 и FC 340 - 250oС за 7 мин.,
    • модель FC 60 TQ - 300oС за 10 мин.;
  • снабжены регулятором температуры:
    • модели FC 260 и FC 340 - 0–250oС,
    • модель FC 60 TQ - 0–300oС;
  • таймер на 120 мин.;
  • корпус из нержавеющей стали;
  • стеклянная дверка позволяет контролировать процесс приготовления;
  • регулируемые ножки.
Модель FC 60 TQ:
  • оснащена в верхней части пекарной камеры инфракрасным кварцевым грилем;
  • 3 режима работы:
    • выпечка с конвекцией,
    • холодная конвекция для размораживания, охлаждения,
    • гриль с вентиляцией;
  • подсветка пекарной камеры;
  • внутренние размеры пекарной камеры: 470х370х350 мм:
  • полностью разборная дверца упрощает процесс очистки.
Модель Кол-во уровней, шт. Комплектация Объем, л Напряжение, В Мощность, кВт Габаритные размеры, мм Вес, кг
FC 260 2 2 решетки + 1 противень 26 220 1,5 465x475x280 16
FC 340 4 3 решетки + 1 противень 34 220 2,5 550x470x330 18
FC 60 TQ 4 4 решетки (450х340 мм) 60 220 3 (конвекция) + 1,5 (гриль) 595х610х590 36

Другое оборудование фирмы Roller Grill: