Тепловое оборудование фирмы Roller Grill (Франция)
СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ (ДЛЯ БЛИНОВ)
предназначены для жарки блинов непосредственно на рабочей поверхности;
модели 350 Е, 400 Е и 400 FE имеют 1 рабочую поверхность, модели 350 ED и 400 ED – 2 рабочие поверхности, каждая из которых имеет независимое управление;
рабочие поверхности выполнены из чугуна со специальным покрытием, которое позволяет жарить с минимальным количеством жира;
терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300oС;
модели E и ED оснащены поддоном для хранения (поддержания в теплом состоянии) готового продукта;
модель 400 FE имеет увеличенную мощность;
модель 400 E blinis имеет специальную рабочую поверхность, изготовленную из стали для одновременной выпечки 6 блинов Ø 11 см;
корпус из нержавеющей стали;
напряжение: 220 или 380 В;
комплектуются деревянной палочкой для распределения теста по поверхности.