Roller grill

Тепловое оборудование фирмы Roller Grill (Франция)
 
ГРИЛИ  ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ  (С  ВУЛКАНИЧЕСКОЙ  ЛАВОЙ)
  • предназначены для приготовления мясных и рыбных полуфабрикатов на решетке без добавления жира (барбекью), при этом продукт сохраняет все витамины и минеральные вещества;
  • модель 140 имеет 1 рабочую поверхность, модель 140 D – 2 рабочие поверхности, каждая из которых имеет независимое управление;
  • вулканическая лава равномерно распределяет тепло от ТЭНов и поглощает жир, выделяющийся при приготовлении продукта;
  • 10 положений регулятора нагрева ТЭНов;
  • корпус выполнен из нержавеющей стали;
  • съемный блок управления с ТЭНами;
  • эмалированная емкость для вулканической лавы;
  • камни вулканической лавы можно мыть в посудомоечной машине;
  • модель 140 D снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира;
  • напряжение: 220 В.
Модель Мощность, кВт Габаритные размеры, мм Вес, кг
140 2,5 300x545x160 10
140 D 2x2,5 590x500x305 25
GDL комплект вулканической лавы для 140

 

Другое оборудование фирмы Roller Grill: