Оставьте заявку

Robot coupe

Технологическое оборудование фирмы Robot Coupe (Франция)

КУХОННЫЕ ПРОЦЕССОРЫ

Благодаря наличию двух съемных насадок кухонные процессоры сочетают в себе две функции: куттера (для измельчения и перемешивания продукта) и овощерезки (для нарезки сырых и вареных овощей).
 

  • корпус выполнен из поликарбоната;
  • бункер куттера из поликарбоната;
  • насадка-овощерезка – из ABS-пластика;
  • режим пульсации для отслеживания степени измельчения продукта.
  • корпус выполнен из поликарбоната;
  • бункер куттера из нержавеющей стали;
  • насадка-овощерезка – из ABS-пластика;
  • режим пульсации для отслеживания степени измельчения продукта;
  • на рисунке: насадка-овощерезка.

  • корпус двигателя выполнен  из металла;
  • бункер куттера и овощерезки - из нержавеющей стали;
  • крышка – из АВS-пластика;
  • режим пульсации для отслеживания тепени измельчения родукта;
  • на рисунке: насадка-овощерезка.
  • корпус двигателя выполнен из металла;
  • бункер куттера –из нержавеющей стали;
  • бункер овощерезки - из металла;
  • режим пульсации для отслеживания cтепени измельчения продукта;
  • на рисунке: насадка-овощерезка.
Модель R 201Е R 301 Ultra R 402 R 502
Производительность, кг/ч 10 - 30 20 - 40 40 - 80 120 - 200
Скорость вращения ножей, об/мин 1 500 1 500 750 и 1 500 750 и 1 500
Объем бункера, л 2,9 3,5 4 5,5
Комплект ножей 2 ножа:
  • шинковка 2 мм;
  • терка 2 мм.
5 ножей:
  • слайсер 2 мм, 4 мм;
  • терка 2 мм;
  • соломка 4×4 мм, 8×8 мм.
6 ножей:
  • слайсер 2 мм, 4 мм;
  • терка 2 мм;
  • соломка 4×4 мм;
  • комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10×10 мм.
8 ножей:
  • слайсер 2 мм, 5 мм;
  • терка 2 мм;
  • соломка 3×3 мм;
  • комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10×10 мм;
  • для картофеля фри 10×10 мм.
Мощность, Вт 550 650 750 900
Напряжение 220В/ 50Гц 220В/ 50Гц 380В/ 3ф/ 50Гц 380В/ 3ф/ 50Гц
Габаритные размеры,
мм
445х220х340 217/325*×301×405/700* 210/320*×320×445/740* 280/355*×350×480/665*
Вес (без ножей), кг 10 14 15 30
* - размер для насадки овощерезки.

Дополнительно:

  • Модульный держатель для дисков из поликарбоната (для дисков  моделей R 502 и CL 50, CL 60 (Овощерезки)